Recomendaciones de dieta para ni帽os sanos
La American听Heart听Association tiene para promover la salud cardiovascular:
Posici贸n cient铆fica de la AHA
Empezar en la infancia:
- La leche materna es la nutrici贸n ideal y es suficiente para favorecer un crecimiento y un desarrollo 贸ptimos durante los primeros 4 a 6听meses despu茅s del nacimiento. Intente amamantar al ni帽o durante 12听meses. La transici贸n a otras fuentes de nutrientes debe comenzar a los 4-6听meses de edad aproximadamente para garantizar la presencia de suficientes micronutrientes en la dieta.
听 - Retrase la introducci贸n de jugos 100% de fruta hasta los 6听meses como m铆nimo y lim铆telos a no m谩s de 120 a 175听ml/d铆a. Solo deben beber jugo de una taza.
听 - No d茅 de comer demasiado a los beb茅s y ni帽os peque帽os, ya que normalmente pueden autorregular la cantidad de calor铆as que necesitan cada d铆a. A los ni帽os no se los debe obligar a terminar la comida si no tienen hambre, ya que a menudo var铆an su ingesta cal贸rica de comida a comida.
听 - Introduzca alimentos saludables y siga ofreci茅ndolos aunque se rechacen inicialmente. No introduzca alimentos sin un valor nutricional general simplemente para proporcionar calor铆as.
La American听Heart听Association recomienda este patr贸n de alimentaci贸n para las familias:
-
La energ铆a (calor铆as) debe ser adecuada para favorecer el crecimiento y el desarrollo, as铆 como para alcanzar o mantener un peso corporal deseable.
听 -
Coma alimentos bajos en grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sal (sodio) y az煤cares a帽adidos.
听 -
Mantenga el consumo total de grasas entre el 30 y el 35% de las calor铆as en ni帽os de 2 a 3听a帽os, y entre el 25 y el 35% de las calor铆as en ni帽os y adolescentes de 4 a 18听a帽os de edad, con la mayor铆a de las grasas procedentes de fuentes de 谩cidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados, como pescado, nueces y aceites vegetales.
听 -
Elija alimentos variados para obtener suficientes carbohidratos, prote铆nas y otros nutrientes.
听 - Coma solo las calor铆as necesarias para mantener un peso saludable para su altura y su contextura f铆sica. Los ni帽os deben estar f铆sicamente activos durante al menos 60听minutos al d铆a.
听 - Sirva panes y cereales integrales/con un alto contenido de fibra en lugar de productos de grano refinado. Busque 鈥済rano entero鈥� como primer ingrediente en la etiqueta de los alimentos y procure que al menos la mitad de su ingesta de cereal sea integral. La ingesta de cereal recomendada oscila entre 55听g/d铆a para un ni帽o de un a帽o y 200听g/d铆a para un ni帽o de 14 a 18听a帽os.
听 - Sirva una gran variedad de frutas y verduras a diario, a la vez que limita la ingesta de jugo. Cada comida debe contener al menos 1听fruta o verdura. La ingesta de fruta recomendada para los ni帽os oscila entre 1听taza/d铆a para ni帽os de 1 a 3听a帽os a 2听tazas para ni帽os de entre 14 y 18听a帽os de edad. La ingesta recomendada de verduras oscila entre 戮听de taza por d铆a para ni帽os de un a帽o a 3听tazas para ni帽os de 14 a -18听a帽os de edad.
听 - Agregue y sirva con regularidad pescado como entrada. Evite el pescado frito comercial.
听 - Sirva productos l谩cteos descremados y bajos en grasas. De 1 a 8听a帽os de edad, los ni帽os necesitan 2听tazas de leche o su equivalente cada d铆a. Los ni帽os de 9 a 18听a帽os necesitan 3听tazas.
听 - No sobrealimente al ni帽o. No sobrealimente al ni帽o. No es recomendable que obligue a un ni帽o a terminar su plato si no tiene hambre. Es com煤n que la ingesta cal贸rica var铆a de una comida a otra. Consulte con su profesional de la salud acerca de las necesidades cal贸ricas espec铆ficas de su hijo.
Este patr贸n de alimentaci贸n favorece el crecimiento y el desarrollo normales de un ni帽o. Proporciona suficiente energ铆a total y cumple o supera la dieta diaria recomendada de todos los nutrientes para ni帽os y adolescentes, incluidos el hierro y el calcio.
Informaci贸n para ni帽os de 1 a帽o y de 2 a 3听a帽os
| 颁补濒辞谤铆补蝉/补濒颈尘别苍迟辞 | 1 a帽o | De 2 a 3听a帽os de edad | Detalle |
|---|---|---|---|
| Calor铆as kilocalor铆as por d铆a (kcal/d) | 900听kcal/d | 1000 kcal/d | Los c谩lculos de calor铆as se basan en un estilo de vida sedentario. El aumento de la actividad f铆sica requiere calor铆as adicionales: de 0 a 200听kcal/d si est谩 moderadamente activa f铆sicamente y de 200 a 400听kcal/d si est谩 muy activa f铆sicamente. |
| Grasa | 30-40% | 30-35% | |
| 尝别肠丑别/濒谩肠迟别辞蝉 | 2听tazas | 2听tazas |
La leche que se indica es descremada (excepto para ni帽os menores de 2听a帽os). Si se sustituye por leche con 1% o 2% de contenido graso o leche entera, se utilizar谩, para cada taza, 19, 39 o 63听kilocalor铆as de calor铆as discrecionales y se a帽adir谩n 2,6; 5,1 o 9听gramos de grasa total, de los cuales 1,3; 2,6 o 4,6听gramos son grasas saturadas. Para ni帽os de 1听a帽o de edad, los c谩lculos se basan en un 2% de leche entera. Si se sustituyen 2听tazas de leche entera, se utilizar谩n 48听kilocalor铆as de calor铆as discrecionales. La American Academy of Pediatrics recomienda que no se consuma la leche descremada o baja en grasas antes de los 2听a帽os de edad. |
| Carne magra y frijoles | 43,5听g (1,5听onzas) | 43,5听g (2听onzas) | |
| Frutas | 1听taza | 1听taza | Los tama帽os de las raciones son 录听de taza para 1听a帽o de edad, 鈪撎齞e taza para 2 a 3听a帽os y 陆听taza para ni帽os de 4听a帽os o m谩s. |
| Verduras | 戮听de taza | 1听taza | Los tama帽os de las raciones son 录听de taza para 1听a帽o de edad, 鈪撎齞e taza para 2 a 3听a帽os y 陆听taza para ni帽os de 4听a帽os o m谩s. Se debe seleccionar una variedad de verduras de cada subgrupo a lo largo de la semana. |
| Granos y cereales | 43,5听g (2听onzas) | 100听g (3听onzas) | La mitad de los granos deben ser integrales. |
| De 4 a 8听a帽os de edad | De 9 a 13听a帽os de edad | De 14 a 18听a帽os de edad |
Informaci贸n para personas de 4 a 18听a帽os de edad
| 颁补濒辞谤铆补蝉/补濒颈尘别苍迟辞 | De 4 a 8听a帽os de edad | De 9 a 13听a帽os de edad | De 14 a 18听a帽os de edad | Detalle |
|---|---|---|---|---|
| Calor铆as kilocalor铆as por d铆a (kcal/d) | Para ni帽os de 2听a帽os o m谩s; adoptado de la Tabla听2, la Tabla听3 y el Ap茅ndice听A-2 de las Dietary Guidelines for Americans (2005); http://www.healthierus.gov/dietaryguidelines. Las contribuciones de nutrientes y energ铆a de cada grupo se calculan seg煤n las formas ricas en nutrientes de los alimentos de cada grupo (p.听ej., carnes magras y leche descremada). | |||
| 狈颈帽补 | 1200 kcal/d | 1600 kcal/d | 1800 kcal/d | |
| 狈颈帽辞 | 1400 kcal/d | 1800 kcal/d | 2200 kcal/d | |
| Grasa | De 25% a 35% | De 25% a 35% | De 25% a 35% | |
| 尝别肠丑别/濒谩肠迟别辞蝉 | 2听tazas | 3听tazas | 3听tazas | |
| Carne magra/frijoles | ||||
| 狈颈帽补 | 100听g (3听onzas) | 43,5听g (5听onzas) | 43,5听g (5听onzas) | |
| 狈颈帽辞 | 43,5听g (4听onzas) | 43,5听g (5听onzas) | 100听g (6听onzas) | |
| Frutas | ||||
| 狈颈帽补 | 1,5听tazas | 1,5听tazas | 1,5听tazas | |
| 狈颈帽辞 | 1,5听tazas | 1,5听tazas | 2听tazas | |
| Verduras | ||||
| 狈颈帽补 | 1听taza | 2听tazas | 2,5听tazas | |
| 狈颈帽辞 | 1,5听tazas | 2,5听tazas | 3听tazas | |
| Granos y cereales | ||||
| 狈颈帽补 | 43,5听g (4听onzas) | 43,5听g (5听onzas) | 100听g (6听onzas) | |
| 狈颈帽辞 | 43,5听g (5听onzas) | 100听g (6听onzas) | 43,5听g (7听onzas) |
