C贸mo manejar la presi贸n arterial con una dieta saludable para el coraz贸n
驴Cu谩les son las ventajas de una alimentaci贸n saludable para el coraz贸n?
Seguir una dieta saludable para el coraz贸n es importante para controlar la presi贸n arterial y reducir el riesgo de sufrir un ataque card铆aco, un accidente cerebrovascular y otras amenazas para la salud.
Una nutrici贸n de calidad a partir de fuentes de alimentos saludables
Intente seguir una dieta rica en:
- Frutas
- Verduras
- Granos integrales
- Productos l谩cteos bajos en grasas
- Aves y pescados sin piel
- Frutos secos y legumbres
- Aceites vegetales no tropicales
尝铆尘颈迟别:
- Grasas saturadas y trans
- Sodio
- Carne roja (si come carne roja, compare las etiquetas y seleccione los cortes m谩s magros disponibles)
- Dulces y bebidas azucaradas
Aseg煤rese de trabajar con los 鈥渃hefs鈥� de su hogar y planificar juntos cualquier cambio que necesite en la dieta. Cuando cocine en casa, pruebe recetas saludables para el coraz贸n. Cuando salga a cenar, busque opciones saludables.
Lea las etiquetas
Al adoptar el h谩bito de leer las etiquetas de los alimentos, puede elegir los alimentos de una forma m谩s inteligente. Vigile los alimentos con grasas saturadas o trans, que son factores que pueden aumentar el colesterol. Comer alimentos con un alto contenido en sodio (sal) puede aumentar la presi贸n arterial. Por lo general, cuanta m谩s sal consume, m谩s alta ser谩 su presi贸n arterial.
Consiga la hoja informativa para entender las etiquetas de informaci贸n nutricional: Ingl茅s (PDF)听触 Espa帽ol (PDF)
Busque la marca Heart-Check
Con el bombardeo de mensajes de marketing que se reciben en el supermercado, puede ser dif铆cil saber qu茅 es realmente saludable. Para facilitar esta tarea, la American聽Heart聽Association (AHA) desarroll贸 la marca Heart-Check. Cuando vea este s铆mbolo en el envase de los alimentos, significa que el producto cumple los criterios de la AHA en lo referente a grasas saturadas, grasas trans y sodio por raci贸n del producto y para personas sanas mayores de 2聽a帽os. Obtenga m谩s informaci贸n sobre el programa de certificaci贸n Heart-Check
La dieta D.A.S.H.
Como su nombre indica, el plan de alimentaci贸n DASH (del ingl茅s Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques diet茅ticos para detener la hipertensi贸n) est谩 dise帽ado para ayudarla a controlar la presi贸n arterial. Hace hincapi茅 en las fuentes de alimentos saludables y tambi茅n limita:
- Carne roja
- Sodio (sal)
- Dulces, az煤cares a帽adidos y bebidas con az煤car
Adem谩s de ser f谩cil de seguir, delicioso y variado, se ha demostrado que el plan de alimentaci贸n DASH es eficaz. .
M谩s informaci贸n:
- Obtenga una hoja de datos sobre c贸mo seguir una dieta saludable para el coraz贸n: Ingl茅s (PDF)听触聽Espa帽ol (PDF)
- Para obtener m谩s consejos, visite nuestra secci贸n de alimentaci贸n saludable.听
